SENANGSENANG.ID - Di tengah riuhnya kota dengan bangunan menjulang, siapa sangka bahwa sebuah oase hijau tengah tumbuh subur di atap The Phoenix Hotel Jogja.
Penjabat Wali Kota Yogyakarta, Sugeng Purwanto, berkesempatan melihat langsung praktik urban farming di hotel yang berada tak jauh dari Tugu Golong Gilig.
Sebuah inovasi yang telah menyulap rooftop menjadi kebun produktif yang menghasilkan aneka sayuran segar.
Baca Juga: Indonesia-RRT Tandatangani Kerja Sama Blue Economy
Sugeng terlihat antusias saat melihat berbagai tanaman tumbuh subur dengan teknologi hidroponik diterapkan di rooftop hotel.
Tidak hanya menumbuhkan tanaman yang segar dan siap konsumsi, The Phoenix Hotel juga melakukan pengolahan sampah organik menjadi pupuk cair, yang digunakan sebagai nutrisi tanaman-tanaman ini.
Sugeng mengapresiasi langkah The Phoenix Hotel sebagai langkah cerdas dalam menghadapi keterbatasan lahan pertanian di Yogyakarta, sebuah kota yang semakin padat.
Baca Juga: Puluhan Doodle Art Karya Mahasiswa Angkatan 2024 DKV ISI Surakarta Ramaikan CFD Slamet Riyadi
“Phoenix Hotel telah berinovasi dengan memanfaatkan rooftop untuk urban farming. Ini adalah solusi cerdas, mengingat Yogyakarta hampir tidak memiliki lahan pertanian," ujar Sugeng.
"Urban farming ini bisa menjawab kebutuhan masyarakat akan pangan segar. Saya harap konsep seperti ini bisa terus berkembang hingga nantinya mampu memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari,” lanjutnya.
Sugeng menyebutkan bahwa urban farming di Yogyakarta menghadirkan tantangan tersendiri.
Namun, konsep ini menjadi daya tarik unik bagi The Phoenix Hotel dan bisa membantu memenuhi kebutuhan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) bagi tamu dan lingkungan sekitar.
“Pupuk organik cair yang dihasilkan hotel cukup untuk kebutuhan mereka sendiri dan juga bisa dimanfaatkan di sekitar lingkungan hotel."