Kuliner Selera Sang Raja Siap Ramaikan Wisata Kuliner di Yogyakarta

SENANGSENANG.ID - Yogyakarta memang tidak pernah sepi dari kunjungan wisatawan baik domestik maupun manca negara.

Sehingga pertumbuhan destinasi wisata pun kian bejibun, termasuk wisata kuliner malam tradisional yang khas seperti bakmi Jawa pun kian mendapat tempat.

"Meski banyak pemain di wisata kuliner tetapi ini tetap menjadi peluang karena Yogyakarta tidak pernah sepi dengan kunjungan wisatawan di berbagai destinasi yang ada, ini yang membuat persaingan makin kompetitif dan menantang," ungkap owner Kuliner Selera Sang Raja, Eko Prayitno.

Baca Juga: Jimny 5 Pintu Siap Mengaspal di Indonesia, Suzuki Sudah Buka Pesanan dengan Booking Fee Rp5 Juta

Hal ini diungkap Eko Prayitno di depan sejumlah wartawan dalam acara yang dikemas Ngobrol Bareng di Jalan Damai 51 Wonorejo, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, Sabtu 27 Januari 2024.

Menurut Eko, nama Kuliner Selera Sang Raja sengaja dipilih karena dianggap sangat menjual.

"Tapi nama ini tidak ada kaitnya dengan keberadaan raja dalam kraton," tandas Eko.

Baca Juga: Rachel Eeng Esnanas Akhirnya Wujudkan Mimpi, Rilis Tiga Lagu Sekaligus

Eko lalu menjabarkan, konsumen adalah pribadi yang harus dilayani kebutuhannya sebagai raja.

"Mungkin raja bisa dikatakan rakyat sahaja karena segmen pasar yang kita tuju adalah semua kalangan atau rakyat sahaja," tegas pemilik PT Cipta Pesona yang menaungi tidak kurang dari 15.000 karyawan.

Kuliner Selera Sang Raja bukan hanya menyajikan kuliner malam khas Bakmi Jawa, tetapi juga menyajikan menu sarapan pagi seperti Soto Ayam Kampung dan Sapi, Bubur Ayam, Lontong Opor.

Baca Juga: Jadwal Bioskop CGV Jogja Hari Ini Minggu 28 Januari 2024, Bagi yang Belum Nonton Siksa Neraka dan Wonka

Sedangkan pada Siang hari menyediakan menu makan siang seperti Tahu Gimbal, Lotek, Gado gado serta berbagai aneka minuman tradisional seperti Wedang Uwuh dan Bajigur.

Ada pun menu utama yang menjadi ikonnya adalah menu Ayam Rempah Bumbu Bali serta Kambing Guling khas Bali.