Serangga Hingga Ulat Sagu Bisa Jadi Alternatif Menu dalam MBG, Begini Kata Kepala Badan Gizi Nasional

SENANGSENANG.ID - Pelaksanaan Makan Bergizi Gratis atau MBG kini sudah dimulai dan dilakukan di banyak daerah.

Dengan target seluruh anak sekolah di Indonesia mendapatkan program ini, dapur masak untuk MBG pun dikelola oleh daerah masing-masing.

Sama halnya dengan ide menu yang diberikan untuk MBG seperti yang disarankan oleh Kepala Badan Gizi Nasional atau BGN.

Baca Juga: Kemendikdasmen Luncurkan Portal Rumah Pendidikan untuk Siswa dan Guru, Apa Manfaat dan Tujuannya?

Kepala BGN mengungkapkan ada peluang untuk perbedaan menu pada masing-masing daerah.

Semuanya kembali kepada potensi alam di daerah masing-masing yang bisa untuk mendukung pelaksanaan MBG ini.

Peluang serangga hingga ulat sagu masuk menu MBG

Salah satu yang disebut sebagai peluang untuk masuk ke menu MBG menurut Dadan Hindayana, Kepala Badan Gizi Nasional adalah serangga hingga ulat sagu.

Baca Juga: Kisah Inspiratif SSB Naraga, dari Lapangan Desa di Kaki Gunung Tangkuban Perahu Lahirkan Segudang Prestasi Jempolan

Hal tersebut berkaca pada kebiasaan makan di daerah tertentu.

“Mungkin saja ada satu daerah suka makan serangga, belalang, ulat sagu, bisa jadi bagian protein,” kata Dadan saat hadir dalam acara Rapimnas Pira Gerindra pada Sabtu, 25 Januari 2025 di Hotel Bidakara, Jakarta.

“Itu sala satu contoh ya, kalau ada daerah-daerah tertentu yang terbiasa makan seperti itu, bisa jadi menu di situ,” imbuhnya.

Baca Juga: BRI Journalism 360 di Kota Medan 2025: Diskusi Seru Insan Pers di Sumut hingga Pelatihan Content Creator Bareng Mahasiswa USU

Bukan standar nasional dari BGN