Ini Lima Manfaat Bawang Goreng bagi Kesehatan, Nomor 4 Banyak yang Nggak Tahu

Meski demikian, penelitian tentang manfaat bawang goreng untuk penderita diabetes masih sangat terbatas sehingga perlu penelitian lebih lanjut.

2. Menurunkan tekanan darah

Bawang goreng juga dipercaya bermanfaat bagi penderita hipertensi.

Baca Juga: BRIN Berhasil Ciptakan Antibodi Spikebodies untuk Cegah Infeksi SARS-CoV-2

Ini karena senyawa allicin dan kalium di dalam bawang dapat melancarkan aliran darah sehingga tekanan darah yang terlalu tinggi bisa turun.

Berkat manfaat ini, risiko terjadinya penyakit jantung dan aterosklerosis dapat menurun.

3. Menurunkan kadar kolesterol jahat

Bawang mengandung senyawa allicin, yang diketahui baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Baca Juga: PBNU Sambut Baik Kunjungan Paus Fransiskus ke Indonesia pada 3-6 September 2024

Senyawa dan nutrisi di dalam bawang cenderung stabil meski dipanaskan atau digoreng.

Jadi, konsumsi bawang goreng dalam jumlah yang cukup tetap bisa mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh.

Ketika kadarnya rendah, kolesterol jahat tidak akan menumpuk di pembuluh darah sehingga risiko terjadinya penyakit jantung atau stroke bisa menurun.

Meski begitu, klaim manfaat bawang goreng terhadap kolesterol masih perlu diteliti lebih lanjut.

Baca Juga: Penipuan dan Penggelapan Bermodus Kontrak Fiktif Dibongkar Polda Jatim, Korban Rugi hingga Rp11 Miliar Lebih

4. Meredakan alergi