Meski Soal Rasa Tak Ada Bedanya, Bakpia Satu Hati Unggulkan Konsep Edukasi Sejarah Yogyakarta

SENANGSENANG.ID - Persaingan dunia kuliner makanan khas Yogyakarta bakpia semakin kompetitif. Mengingat soal rasa bisa dipastikan semua produk bakpia tidak ada bedanya.

"Produk bakpia tidak ada beda yang mencolok untuk rasa. Tetapi untuk konsep kemasan dan pelayanan itu yang membedakan kami dengan yang lain," tutur General Manajer Bakpia Satu Hati, Muhammad Nur Ilham kepada sejumlah awak media pada Soft Opening Bakpia Satu Hati Rasa Resto di pabrik sekaligus resto dan gerai di Cupuwatu, Kalasan, Sleman, Rabu 29 November 2023.

Disampaikan Ilham, memberikan pelayanan yang memanjakan pengunjung dengan berbagai fasilitas yang memudahkan serta edukasi terkait dengan sejarah Yogyakarta dan awal munculnya bakpia di kota budaya akan menjadi daya pikat tersendiri bagi pengunjung khususnya dari luar kota untuk berkunjung di Bakpia Satu Hati.

Baca Juga: Materi khotbah Jumat 1 Desember 2023: Sebagian dari Iman, Rasa Malu Mencegah Seseorang Bertindak Maksiat

Berbagai fasilitas seperti lahan parkir yang luas untuk armada bus, musola, kamar mandi lebih dari 10 lokal, ruang VIP berkapasitas 50 pay, resto daya tampung untuk 250 dan buka 24 jam non stop sehingga memberi layanan kepada pengunjung untuk berbelanja kapan pun.

"Kami melengkapi dengan Amphitheater yang memutar film dokumenter tentang Yogyakarta serta edukasi awal mula bakpia di Yogyakarta," urai Ilham.

Selain itu bagi rombongan yang ingin melihat proses produksi bakpia secara langsung Ilham menambahkan, pengunjung dapat menyaksikan dengan kunjungan industri bakpia di lokasi yang sama.

Baca Juga: Setelah Berproses 3 Tahun Lamanya, The Backdoor Hours Akhirnya Merilis Album Perdana Bertajuk Melodrama Magic

Bahkan dari area Rasa Resto pengunjung dapat melihat proses produksi dari sekat kaca di dalam pabrik.

Ada tujuh varian rasa yang ditawarkan Bakpia Satu Hati selain rasa original ada tersedia rasa keju, cokelat, durian, strowberi, kumbu hitam dan kacang hijau.

"Kalau umumnya kemasan bakpia itu 15 biji, kami memberi alternatif pilihan kemasan mulai dari 6 biji, 12 dan seterusnya yang kita kemas dengan kotak karton unik," ucapnya.

Baca Juga: Korpri Kota Yogyakarta Raih Penghargaan Kepengurusan Terbaik se Indonesia Korpri Award 2023

Dibandrol dengan harga mulai dari Rp20.000 produk Bakpia Satu Hati diklaim mampu bertahan antara 2 Minggu hingga satu bulan.

Selain membuka gerai dan pabrik di Kalasan Sleman, untuk menjangkau pemasaran dalam kota menurut Ilham pihaknya dalam pertengahan bulan Desember akan membuka 3 gerai baru di Kemetiran (Malioboro), Jalan KH Ahmad Dahlan dan di Jalan Jenderal Soedirman.**