Resep Cireng Ayam Suwir Pedas, Kenyal, Nggak Alot Bikin Nagih, dan Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food

SENANGSENANG.ID - Berikut kami sajikan resep cireng suwir ayam pedas yang lezat, kenyal, tidak alot, dan bikin nagih.

Tak cuma itu, resep cireng ayam suwir pedas ini juga bisa jadi ide berjualan frozen food.

Gampang mengolahnya dan pastinya bisa nambah cuan. Dikutip dari masakapahariini.com berikut bahan dan bumbu yang dibutuhkan:

Baca Juga: Blue Beetle, Action Seru yang Masih Menghibur. Jadwal Bioskop Kudus, Demak, dan Kendal Sabtu 26 Agustus 2023

Adonan cireng

225 gram tepung tapioka
75 gram tepung terigu
1 batang daun bawang bagian hijau, iris halus

1 sendok teh Royco Kaldu Ayam
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica putih bubuk
150 ml air

Bumbu halus

6 siung bawang putih
8 buah cabai rawit merah
5 cm kencur
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam

Baca Juga: Hoon Payon, Film Horor Baru dari Thailand Tayang di CGV JWalk Mall, Jadwal Bioskop Jogja Sabtu 26 Agustus 2023

Ayam suwir pedas:

200 gram fillet dada ayam, kukus, dan suwir-suwir
70 gram wortel, dicincang
1 batang daun bawang, iris tipis
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam

Cara membuatnya:

Untuk ayam suwir pedas, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Aduk rata bersama daging ayam suwir dan wortel.