Resep Cireng Ayam Suwir Pedas, Kenyal, Nggak Alot Bikin Nagih, dan Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food

photo author
- Sabtu, 26 Agustus 2023 | 15:25 WIB
Cireng ayam suwir pedas. (Foto: masakapahariini.com)
Cireng ayam suwir pedas. (Foto: masakapahariini.com)

Baca Juga: Ini 12 Eks Napi Korupsi yang Namanya Masuk Daftar Calon Sementara Bacaleg Pemilu 2024, Piye Menurutmu Lur?

Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan daun bawang, aduk hingga meresap. Angkat dan sisihkan.

Untuk adonan cireng, panaskan air di atas api sedang, aduk rata bersama Royco Kaldu Ayam, garam, dan merica hingga larut.

Masukkan separuh bagian tepung tapioka sambil terus diaduk cepat hingga adonan mengental.

Angkat dan biarkan sebentar hingga tidak terlalu panas.

Baca Juga: Pemkot Yogya Bangun Tiga Ruang Terbuka Hijau Publik Berbasis Kampung, Disini Lokasinya

Masukkan sisa bahan tepung tapioka dan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula.

Tambahkan daun bawang, lanjutkan dengan menguleni adonan menggunakan tangan hingga bisa dibentuk.

Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat dan pipihkan.

Baca Juga: Ramalan Shio Babi dan Shio Tikus Minggu 27 Agustus 2023 Waspada Upaya untuk Mendiversifikasi Hubungan Cinta

Sendokkan ayam suwir pedas di salah satu sisinya.

Lipat salah satu sisi sehingga cireng membentuk setengah lingkaran.

Rekatkan bagian ujungnya sambil ditekan hingga menempel. Ulangi proses serupa pada sisa adonan hingga habis.

Siapkan wajan dengan minyak banyak untuk menggoreng. Masukkan beberapa cireng.

Baca Juga: Nglarasnya Alunan Slendro Pelog Siswa SD hingga Kolaborasi Seniman Indonesia-Mexico di Konser Gamelan YGF28

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Agoes Jumianto

Sumber: masakapahariini.com

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X