Dikenal Superfood yang Kaya Nutrisi, Ini 7 Manfaat Matcha bagi Kesehatan Tubuh

SENANGSENANG.ID - Matcha, teh hijau berbentuk bubuk halus yang cukup popular dan menjadi salah satu minuman favorit banyak orang.

Di balik warna hijaunya yang pekat, teh yang telah digunakan selama berabad-abad di Jepang ini menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Dengan kandungan tinggi katekin, asam amino, dan nutrisi penting lainnya, matcha dapat memberikan berbagai khasiat untuk tubuh.

Baca Juga: Menanti 3 Kebijakan Pro-Rakyat Prabowo di Tahun 2025, dari Makan Bergizi Gratis hingga Penghapusan Piutang Petani-Nelayan

Sebuah studi berjudul The Therapeutic Potential of Matcha Tea: A Critical Review on Human and Animal Studies (2023) menunjukkan bahwa konsumsi matcha dapat memberikan manfaat terhadap fungsi kognitif, baik konsumsi secara jangka panjang maupun jangka pendek.

Tak hanya itu, penelitian ini juga meneliti fungsi anti-tumor pata matcha yang terbukti menunjukkan kemampuan signifikan dalam menghambat metastasis proliferasi, dan viabilitas sel kanker payudara.

Matcha dikenal sebagai salah satu superfood yang kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Serangan Balik Kejagung ke Hakim Eko Soal Vonis ‘Ringan’ Harvey Moeis: Nilai Terlalu Subjektif hingga Tuntutan Jaksa Sesuai Fakta

Sebelum mengetahui manfaatnya bagi Kesehatan berikut kandungan yang ada dalam Matcha:

1. Antioksidan (katekin)

Matcha mengandung katekin dalam jumlah yang sangat tinggi, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG), yang dikenal memiliki sifat antioksidan kuat.

Katekin pada matcha dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang bisa menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit degeneratif.

Baca Juga: Dijuluki Pelatih Timnas Indonesia yang Sebenarnya, Staf Fisik Shin Sang Gyu Ungkap Hanya Ikuti Taktik hingga Gaya Permainan STY

Penelitian juga menunjukkan bahwa matcha mengandung hingga 137 kali lebih banyak katekin dibandingkan dengan teh hijau biasa.