Resep Roti Canai Renyah Khas Malaysia, buat Sarapan atau Camilan Oke Juga Sembari Minum Teh Tarik

Kemudian bentuk tiap adonan yang telah dipotong menjadi bulatan kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Simpan adonan di dalam wadah. Tutup dengan cling wrap dan biarkan bermalam di kulkas.

Siapkan talenan dan lumuri dengan minyak. Ambil satu bola adonan dan ratakan bentuknya dengan telapak tangan.

Baca Juga: Polri Cecar Rocky Gerung 47 Pertanyaan, Punya Agenda Lain, Pemeriksaan Dilanjutkan Pekan Depan

Tipiskan hingga selebar ukuran piring makan.

Kemudian dorong kedua ujungnya hingga adonan berkerut. Tarik dan bentuk menjadi bulat kembali.

Kembali tekan-tekan adonan hingga merata dan berdiameter kurang lebih 10-12 cm sebelum siap dipanggang.

Setelahnya, tepuk-tepuk roti canai yang sudah matang agar lebih renyah. Sajikan roti canai bersama kuah kari.**