SENANGSENANG.ID - Telur dadar kecap adalah menu rumahan yang menjadi jujugan saat kita membutuhkan menu yang praktis terlebih di tanggal-tanggal tua.
Namun jika menu telur dadar cuma gitu-gitu aja, tentu sangat membosankan bukan?
Nah berikut ini kami sajikan resep telur dadar kecap yang memadukan rasa guruh dan manis, membuat kelezatannya tak bisa ditolak.
Bisa disantap dengan nasi atau mie, menu ini cocok tersaji untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.
Terlihat mudah, ada beberapa trik yang bisa kamu praktekkan untuk mendapatkan telur dadar yang sempurna.
Pertama, kamu bisa mengocok telur hingga berbusa. Gelembung kecil dan rapat bermunculan di kocokan telur.
Baca Juga: Markas Judi Online di Sanur Bali Digerebek Polisi, Sebanyak 31 Orang Ditetapkan sebagai Tersangka
Setelahnya, baru masukkan irisan bawang dan bahan lainnya. Trik kedua, cukup sekali membalik telur di wajan.
Terlalu sering membalik telur bisa membuatnya hancur. Gunakan sutil atau spatula besar untuk memudahkanmu membalik telur dengan sempurna.
Bahan yang dibutuhkan untuk 4 porsi resep telur dadar kecap sebagaimana dikutip dari masakapahariini.com adalah sebagai berikut.
Baca Juga: Baru! Ini 52 Bacaleg DPR dan 15 Bacaleg DPD Eks Terpidana yang Dirilis KPU
Bahan:
6 butir telur
3 butir bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, buang biji, potong dadu kecil
2 buah cabai merah besar, iris halus
4 sendok makan Bango Kecap Manis
1 sendok teh garam
3 sendok teh merica putih bubuk
3 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Artikel Terkait
Resep Kue Gandus, Panganan Legendaris Khas Palembang yang Gurih dan Ngangenin, Temen Ngeteh di Sore Hari
Resep Avocado Toast ala Cafe, Makanan Sehat Praktis Cocok untuk Sarapan
Resep Nugget Ayam Pedas Made in Sendiri, Mudah dan Bisa Jadi Inspirasi Jualan Frozen Food Bund
Resep Mangut Ikan Cakalang Asap Kuah Medok dan Pedas, Rasanya Nggak Kalah Nendang dengan Mangut Ikan Pari
Resep Soto Tauco Khas Pekalongan, Rasanya Punya Sensasi Unik dan Ehhm Sedappp...
Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Gurih yang Bikin Nagih