SENANGSENANG.ID - Jika kamu mengagendakan liburan ke Candi Borobudur dan sekitarnya, jangan lupa mencicipi sensasi Ayam Geprek Lava Merapi.
Ayam Geprek Lava Merapi adalah menu andalan Rumah Makan Borobudur Food yang berada di jalan antara Palbapang-Mendut, tepatnya Desa Ngrajek, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang.
Menu masakan Ayam Geprek Lava Merapi disajikan dengan nasi yang dibungkus menggunakan daun pisang.
Jadi sayang jika wisatawan yang berkunjung ke Candi Borobudur di Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, tidak mampir untuk merasakan kuliner khas Magelang ini.
"Nama Ayam Geprek Lava Merapi, karena terinspirasi terhadap erupsi Gunung Merapi beberapa waktu lalu," kata pemilik Borobudur Food, Mr Hani Sutrisno belum lama ini.
Ayam Geprek Lava Merapi adalah diracik dari daging ayam yang direbus lalu dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, dan cabe rawit.
Baca Juga: Mayat Bayi Tanpa Kepala Gegerkan Warga Bantul, Begini Kronologinya
"Ayam geprek banyak dijual, tetapi Ayam Geprek Lava Merapi ini sangat beda, rasanya ada sensasi tersendiri, karena punya cita rasa yang berbeda," ujarnya.
Menu masakan Borobudur Food selain Ayam Geprek Lava Merapi dengan nasi dibungkus daun pisang yang menjadi menu utama, juga ada masakan khas Magelang lainnya, seperti ikan bakar dan goreng, ada juga lele goreng serta tempe mendoan, dengan harga sangat terjangkau.
Lokasinya strategis, persis berada di pinggir jalan, dengan halaman parkir yang cukup luas, sehingga masyarakat atau wisatawan akan mudah menjangkau.
Baca Juga: Hari Ini 13.500 Pemudik Tinggalkan Jakarta Melalui Stasiun Gambir dan Pasar Senen
Rumah makan yang baru launching pada Sabtu 1 April 2023 ini bisa menjadi pilihan masyarakat dan wisatawan untuk menikmati kuliner di Magelang.
Bagi orang Magelang kata ayam geprek sudah biasa didengar dan diburu pecinta kuliner, tapi kalau Ayam Geprek Lava Merapi tentu baru kali ini terdengar.