Soto dan Pindang Kerbau Mbak Mar Kudus, Rekomendasi Pak Bondan, Rasanya Maknyus dan Bikin Ketagihan

Dalam budaya dan kepercayaan agama Hindu, sapi merupakan hewan yang dianggap suci dan sakral.

Namun seiring berjalannya waktu, makanan kuliner berbahan daging sapi kini mulai bermunculan di Kudus, meski jumlahnya tak lebih hitungan jari.

"Di Kudus memang lebih dikenal dengan masakan olahan atau kuliner berbahan daging kerbau," tandas Sumarni. **